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ヒロコンフーズ こんぶ大好き ブログ

~老舗昆布屋のスタッフブログ~

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皆さん こんにちは

以前ブログでも紹介した
北海道の漁協の皆様にいただいた「ながーい昆布」ですが、
研究室でくるくると巻きました
なんと5本の昆布が一緒にぐるぐると巻かれていたんですよ

乾燥したままだとパキパキで破れやすいので、
蒸気で湿らせながら少しずつ巻いていきました

縮小くるくる昆布のコピー

8月の親子食育で見せたところ、
子どもも大人もみんなビックリしてくれました

北海道の漁協の皆様
貴重な昆布をありがとうございました
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