ヒロコンフーズ こんぶ大好き ブログ

~老舗昆布屋のスタッフブログ~

みなさん こんにちは


先日、あるテレビ番組にて

アレルギーに効果的な食べもの として

とろろ昆布 が紹介されました



縮小とろろ(雅と和)のコピー



アレルギーというのは体内に入ってきた物質を

自分の免疫細胞が悪いものだと勘違いして

過剰に攻撃することによって症状がでるそうなのですが・・・


免疫細胞に攻撃をやめさせる役割があるのが

腸のTレグ細胞なんだそうです


ある大学の研究で とろろ昆布 を食べると乳酸菌が増え

Tレグ細胞も増えることがわかったそうですよ



縮小とろろこんぶ



まだ研究途中とのことですが

人への効果も期待されているようで

とっても楽しみですね


とろろ昆布は手軽に食べられるので

お味噌汁にひとつまみ加えたりと

手軽においしく食べられます


とろろ昆布入り味噌汁


毎日おいしく食べられて

元気に過ごせるといいですね
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