ヒロコンフーズ こんぶ大好き ブログ

~老舗昆布屋のスタッフブログ~

みなさん こんにちは


今日も午後から気温がグーンと上がって

只今の室温29度です


さすがの暑さにジッと耐えていますよ~


先日、管理課のTマネージャーより

おいしい情報をいただきましたので

ご紹介したいと思います


Tマネジャーはうどん県として有名な香川県の出身で

先日、実家に帰省された際に

ご家族でうどんを食べに行かれたところ

結び昆布の天ぷらが販売されていたとのこと



縮小香川県結び昆布の天ぷらのコピー



昆布の天ぷらって思われるかもしれませんが

味つけした結び昆布を天ぷらにすると

冷めてもおいしいんですよ~


うどんのおつゆにつけると

さらにおいしくいただけるのは間違いなしです


冷やしうどんやそうめんなどにもおすすめですよ


昆布は冬の食べ物というイメージが強いですが

昆布はアツ~イ夏がシーズンです


昆布漁開始までもうすぐ


暑い夏にも昆布を食べて

おいしく元気に過ごしましょうね
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